Unimos a nutrição com a gastronomia e criamos a exclusiva e renomada Pós-graduação em Gastronomia Funcional Integrativa, única no Brasil!
Matrículas Abertas!
Início das Aulas: 14/02/2025
Não se preocupe, temos a oportunidade perfeita para que você acesse todo esse conteúdo!
Voltada para profissionais que desejam expandir seus conhecimentos em alimentação funcional, integrando teoria e prática para oferecer orientações mais eficazes e personalizadas aos pacientes e/ou clientes.
Ideal para quem deseja mudar de área e ingressar no universo da gastronomia saudável, combinando técnicas culinárias e conceitos de saúde para promover bem-estar e qualidade de vida.
Transforme sua carreira com a primeira e única Pós-Graduação em Gastronomia Funcional Integrativa do Brasil!
Cada módulo foi pensado para te oferecer o conhecimento e as ferramentas necessárias para se destacar em um mercado altamente competitivo.
Esses são os módulos que vão transformar sua trajetória profissional e te posicionar como referência na área:
Em vez de um TCC, você realizará um trabalho mensal prático, feito no seu tempo, sem complicações. Basta escolher os pratos ensinados durante o módulo e enviar fotos das suas preparações.
Confira alguns dos trabalhos incríveis feitos pelos seus futuros colegas:
Aula teórica teletransmitida (Ao Vivo no Zoom)
Aulas práticas e teóricas gravadas
Grandes temas:
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Nossa Pós-Graduação é reconhecida pelo MEC e chancelada pela VP Nutrição Funcional, a maior faculdade de nutrição funcional do Brasil.
Ao concluir o curso, você terá um certificado oficial de renome que valida sua especialização em Gastronomia Funcional Integrativa, elevando sua carreira a um novo patamar.
de aumento na procura por alimentos funcionais nos últimos 5 anos*
de consumidores preferem produtos saudáveis mesmo em ocasiões especiais*
apenas dos profissionais de saúde no Brasil possuem formação em Gastronomia Funcional*
das doenças crônicas podem ser prevenidas por uma alimentação saudável*
de pessoas desejam
melhorar sua alimentação, mas não sabem como começar*
Não, as aulas são gravadas e você pode assistir conforme sua disponibilidade dentro do período de 15 meses. O importante é que você entregue as atividades propostas para cada módulo.
Sim, você precisa ter um diploma de Graduação em QUALQUER ÁREA. Independentemente da sua formação inicial, oferecemos a oportunidade de fazer uma Pós-Graduação em Gastronomia Funcional
Caso você não possua um diploma de Graduação, fique tranquilo. A Fran preparou um Curso Profissionalizante inspirado nessa pós. Clique aqui para falar com nossa equipe.
Não teremos TCC, mas teremos um trabalho prático ao final de cada módulo. Esse trabalho prático será um dos critérios de avaliação do seu desempenho.
A Pós-Graduação em Gastronomia Funcional é chancelada pela VP Centro de Nutrição Funcional e reconhecida pelo MEC.
A Pós-Graduação possui duração de 15 meses. É concedido ao aluno 12 meses extras de acesso, totalizando 27 meses de acesso.
As aulas ao vivo ficarão gravadas e você poderá assistir mais tarde, onde quiser.
Sim. Ao finalizar a Pós-Graduação você receberá um diploma de Pós-Graduação em Gastronomia Funcional reconhecido pelo MEC.
Gastronomia Funcional é uma abordagem da culinária que foca não apenas no sabor e na apresentação dos pratos, mas também nos benefícios nutricionais e funcionais dos alimentos.
Nós temos um time que está pronto para responder qualquer pergunta no WhatsApp.
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